Grotta Caglieron Piccolo di Montagna
Formaggi freschiIl formaggio Grotta del Caglieron è un prodotto del territorio che testimonia il legame con l'allevatore e l'ambiente che lo circonda. La peculiarità di questo formaggio, realizzato con latte crudo proveniente dall'altopiano del Cansiglio e della Piadera, è che viene lasciato riposare per più di due mesi nelle grotte naturali del complesso "Grotte del Caglieron" a Fregona, Treviso. Il suo profumo avvolgente, la sua consistenza morbida e compatta e il suo sapore dolce e leggermente acidulo lo rendono un formaggio davvero ineguagliabile. Perfetto da gustare da solo, è ideale per arricchire antipasti e inserito in ricette speciali.
CONSEGNA PREVISTA in 3 giorni lavorativi.
Pasta
Prodotto Il formaggio Grotta del Caglieron è un prodotto della tradizione legato al territorio perchè rappresenta il connubio perfetto tra l'allevatore e le sue zone. Viene ottenuto utilizzando latte crudo proveniente dall'altopiano del Cansiglio e della Piadera e poi sottoposto a un lungo periodo di riposo nelle grotte naturali del complesso "Grotte del Caglieron" a Fregona, Treviso. Formaggio unico nel suo genere perchè la sua pasta, morbida e compatta, è caratterizzata da un profumo intenso e un sapore dolce e leggermente acidulo. Ideale per arricchire antipasti o su un tagliere in aperitivo, il formaggio Grotta del Caglieron è un'esperienza sensoriale unica che si riflette in ogni morso di questo formaggio pregiato.
SKU 4816
| Proprietà nutritive | Grotta Caglieron Piccolo di Montagna |
|---|---|
| Energia | 1906 kj ( 456kcal ) |
| Proteine | 31 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,4 g 1,4 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
36 g 25 g |
| Sale | 1,5 g |