Formaggio Soligo Fresco 1/4 di forma 1,6 kg

Formaggi Stagionati

Il formaggio Soligo Fresco è un prodotto storico della Latteria di Soligo, nato nel 1883. Il sapore dolce unico di questo formaggio a pasta cotta pressata è dato dalla popolazione microbica selezionata nel corso di oltre 100 anni. Ideale per preparare deliziose ricette, è ottimo anche fresco in gustosi panini o nell'insalata, aggiungendo un tocco di dolcezza a ogni piatto. Scegli il Soligo Fresco per un viaggio nella tradizione.

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Pasta

Molle Semidura Dura

Gusto

Delicato Intenso
2 Mesi

Prodotto Il formaggio Soligo Fresco ha una lunga storia che risale al 1883 ed è un prodotto storico e tradizionale della Latteria di Soligo. Il Soligo Fresco è estremamente versatile e può essere gustato da solo o utilizzato in molte ricette diverse. Da oltre 100 anni viene realizzato con latte vaccino e ha una pasta cotta pressata che gli conferisce una consistenza morbida e un sapore dolce unico, risultato di una selezione accurata della popolazione microbica trasmessa negli anni. Aggiunge un tocco di dolcezza a ogni piatto, rendendolo ingrediente perfetto e versatile per ogni tipo di ricetta, dolce o salata, fresca o cotta al forno. Abbinato a verdure, è anche un ingrediente ideale per preparare deliziosi panini, grazie al suo sapore autentico e tradizionale. Scegliere il Soligo Fresco significa optare per un'esperienza di gusto autentica e tradizionale. Questo formaggio è il risultato di una lunga tradizione e di un'attenzione costante alla qualità. Con il suo sapore dolce unico e la sua versatilità in cucina, il Soligo Fresco è una scelta perfetta per gli amanti del formaggio che desiderano un prodotto di alta qualità.

Allergeni Lattosio

Temperatura di conservazione 4° C

Ingredienti LATTE, sale, caglio, LISOZIMA E1105 (derivato da uova). Crosta non edibile

Scadenza 60

SKU 408

Proprietà nutritiveFormaggio Soligo Fresco
Energia1651 kj ( 398kcal )
Proteine25 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,6 g
<0,5 g
Grassi
di cui acidi grassi saturi
33 g
23 g
Sale1,5 g