Formaggio Soligo Oro 1/4 di forma 1,5 kg

Formaggi Stagionati

Il formaggio Soligo Oro è un prodotto storico della Latteria di Soligo, ottenuto fin dal 1883. Questo formaggio di latte vaccino a pasta cotta pressata ha un sapore dolce unico da oltre 100 anni. Anche il Selezione Oro, stagionato per almeno 15 mesi, mantiene questa nota dolce, rendendolo unico tra i formaggi stagionati. Perfetto da gustare da solo o accompagnato da salumi e vini pregiati, il Soligo Oro è ideale per arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore unico e autentico.

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Pasta

Molle Semidura Dura

Gusto

Delicato Intenso
12 Mesi

Prodotto Il formaggio Soligo Oro è un prodotto storico della Latteria di Soligo, che produce questo formaggio fin dal 1883. Questo formaggio è realizzato con latte vaccino e ha una pasta cotta pressata. Ciò che rende il Soligo Oro davvero speciale è il suo sapore dolce unico, che è stato ottenuto grazie alla popolazione microbica selezionata nel corso di oltre 100 anni di produzione. Anche il Selezione Oro, che viene stagionato per almeno 15 mesi, mantiene questa nota dolce, il che è una caratteristica rara per i formaggi stagionati. Il Soligo Oro è perfetto da gustare da solo, ma si abbina anche meravigliosamente con salumi e vini pregiati. Aggiungere il Soligo Oro ai tuoi piatti darà loro un tocco di sapore unico e autentico. Con il suo lungo retaggio e la sua qualità eccezionale, il formaggio Soligo Oro è davvero un tesoro culinario da apprezzare.

Allergeni Lattosio

Temperatura di conservazione 4° C

Ingredienti Latte, sale, caglio, fermenti lattici LISOZIMA E1105 (derivato da uova). Crosta non edibile

SKU 1454

Proprietà nutritiveFormaggio Soligo Oro
Energia2083 kj ( 502kcal )
Proteine29 g
Carboidrati
di cui zuccheri
2,9 g
<0,5 g
Grassi
di cui acidi grassi saturi
42 g
29 g
Sale2,2 g